Viini uunicamembertille
Mikä viini sopii uunicamembertille?
Uunicamembertille sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Apulian Susumaniello tai Sangiovese, tai lempeä hedelmäinen valkoviini.
Viinin hedelmäisyys sopii lämpimän ja kermaisen juuston sekä hillokkeen pariksi. Raikas kuohuviini on hyvä vaihtoehto, sillä sen hapokkuus keventää juuston rasvaa.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme uunicamembertin resepteissämme.
Gran Appasso Susumaniello 2025Mehevä ja hilloinen Susumaniello Apuliasta. Pehmeä marjaisuus sopii lämpimän camembertin ja hillokkeen kanssa.Susumaniello · Italia · 14,99 € · myynnissä 173 AlkossaKatso Alkossa ›
2U Duas Uvas Fruity White 2025Lempeä ja makeahko portugalilainen valkoviini. Hedelmäisyys ja pehmeys tasapainottavat juuston suolaisuutta ja kermaisuutta.Fernão Pires, Arinto · Portugali · 8,99 € · myynnissä 278 AlkossaKatso Alkossa ›
Viva Valentina Sangiovese Organic 2025Luomu Sangiovese, jossa on mehevää ja hilloista hedelmää. Raikas hapokkuus keventää sulan juuston rasvaa.Sangiovese · Italia · 13,98 € · myynnissä 355 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin uunicamembertille
Uunissa camembert sulaa kermaiseksi ja sen sienimäinen maku voimistuu.
Rasva kaipaa viiniltä hapokkuutta tai runsasta hedelmää, mutta vahvat tanniinit voivat maistua karvailta.
Jos tarjoat juuston hillokkeen tai hunajan kanssa, valitse viini, jossa on itsessään kypsää hedelmää.
Reseptejä
Uuni-camembert juustoleipärosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Uunicamembert glögihillokkeellarosaviinijaruoka.fi · 45 minKatso resepti ›Uunicamembertsesonginherkut.fiKatso resepti ›Uunicamembert Hillokeparastapoytaan.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii uunicamembertille?
Uunicamembertille sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Apulian Susumaniello tai Sangiovese, tai lempeä hedelmäinen valkoviini. Viinin hedelmäisyys sopii lämpimän ja kermaisen juuston sekä hillokkeen pariksi. Raikas kuohuviini on hyvä vaihtoehto, sillä sen hapokkuus keventää juuston rasvaa.
Punaviini vai valkoviini uunicamembertille?
Molemmat sopivat: reseptiemme suosikki on pehmeä ja hilloinen punaviini, etenkin hillokkeen kanssa. Valkoviini tai kuohuviini toimii, kun haluat raikkaamman parin.
Mikä on edullinen viini uunicamembertille?
Vinkeistämme edullisin on 2U Duas Uvas Fruity White 2025, 8,99 € Alkossa. Sitä myydään 278 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Sopiiko kuohuviini uunicamembertille?
Sopii hyvin, sillä kuohuviinin hapokkuus ja kupliva raikkaus leikkaavat sulan juuston rasvaa. Esimerkiksi kuiva crémant on klassinen valinta.