Viini juustolle
Mikä viini sopii juustolle?
Juustolle sopii useimmiten raikas ja kuiva valkoviini, kuten Sauvignon Blanc, tai kuohuviini.
Hapokkuus leikkaa juuston rasvaa ja suolaisuutta ja pitää suun raikkaana. Kypsemmille ja voimakkaammille juustoille voi valita hedelmäisen punaviinin.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme juustoresepteissämme.
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden Edullinen ostos. Raikkaat kuplat ja hedelmäisyys puhdistavat suun juuston rasvasta ja sopivat juustopaloista dippeihin.Glera · Italia · 12,99 € · myynnissä 351 AlkossaKatso Alkossa ›
Awara Bay Sauvignon BlancViinilehden LÖYTÖ. Pirteä hapokkuus ja yrttisyys sopivat erityisesti tuoreille ja mietoille juustoille.Sauvignon Blanc · Uusi-Seelanti · 12,99 € · myynnissä 32 AlkossaKatso Alkossa ›
Quinta das Setencostas 2023Viinilehden Edullinen ostos. Mehevä ja hilloinen hedelmä sopii lämpimiin juustoruokiin, kuten juustopizzaan ja juustopastaan.Castelão, Preto Martinho · Portugali · 10,98 € · myynnissä 356 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin juustolle
Juustossa ratkaisevat rasva, suolaisuus ja voimakkuus.
Miedot ja tuoreet juustot kaipaavat raikasta hapokkuutta, jota löytyy valkoviineistä ja kuohuviineistä.
Kypsät ja voimakkaat juustot kestävät täyteläisemmän ja hedelmäisen punaviinin. Vahvat tanniinit voivat kuitenkin maistua juuston kanssa karvailta.
Reseptejä
Juustokuusirosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Juustofonduerosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Juustolautanenrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Juustopiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii juustolle?
Juustolle sopii useimmiten raikas ja kuiva valkoviini, kuten Sauvignon Blanc, tai kuohuviini. Hapokkuus leikkaa juuston rasvaa ja suolaisuutta ja pitää suun raikkaana. Kypsemmille ja voimakkaammille juustoille voi valita hedelmäisen punaviinin.
Punaviini vai valkoviini juustolle?
Valkoviini on varmempi valinta useimmille juustoille, sillä sen hapokkuus sopii rasvaan ja suolaan. Punaviini toimii parhaiten kypsien juustojen ja lämpimien juustoruokien, kuten pizzan, kanssa.
Mikä on edullinen viini juustolle?
Vinkeistämme edullisin on Quinta das Setencostas 2023, 10,98 € Alkossa. Sitä myydään 356 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Mikä viini sopii juustofondueen?
Juustofondueen sopii raikas ja kuiva valkoviini, jota voi käyttää myös itse fonduessa. Hapokkuus keventää sulaneen juuston täyteläisyyttä.