Viini uunifetalle
Mikä viini sopii uunifetalle?
Uunifetalle sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, Riesling tai Sauvignon Blanc.
Viinin hapokkuus pitää pintansa tomaatin kanssa ja leikkaa suolaisen fetan rasvaa. Vaihtoehdoksi käy kuiva kuohuviini.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme uunifetan resepteissämme.
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025Viinilehden Edullinen ostos. Pirteä ja hedelmäinen Pinot Grigio on reseptiemme suosikki uunifetalle ja sopii tomaatin ja fetan kanssa luontevasti.Pinot Grigio · Italia · 13,98 € · myynnissä 346 AlkossaKatso Alkossa ›
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ. Rieslingin raikas hapokkuus leikkaa suolaisen fetan rasvaa ja tasapainottaa paahtuneiden tomaattien makeutta.Riesling · Saksa · 13,98 € · myynnissä 353 AlkossaKatso Alkossa ›
Masca del Tacco Min'To 2025Viinilehden Edullinen ostos. Runsaampi eteläitalialainen Minutolo kestää täyteläiset uunifetapastat ja -risotot.Minutolo · Italia · 13,98 € · myynnissä 139 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin uunifetalle
Uunifetassa ratkaisevat suolainen ja rasvainen juusto sekä uunissa makeutuneet tomaatit. Ne vaativat viiniltä selkeää hapokkuutta ja hedelmäisyyttä.
Tammitettu tai tanniininen viini jää helposti raskaaksi. Jos joukossa on lohta tai parsaa, raikas valkoviini toimii yhä parhaiten.
Reseptejä
Uunifetapastarosaviinijaruoka.fi · 30 minKatso resepti ›
Uunifetarisottorosaviinijaruoka.fi · 40 minKatso resepti ›
Uunifetaa sellerimuhennoksella ja pinaattiöljyllärosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Uunifetaparsasesonginherkut.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii uunifetalle?
Uunifetalle sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, Riesling tai Sauvignon Blanc. Viinin hapokkuus pitää pintansa tomaatin kanssa ja leikkaa suolaisen fetan rasvaa. Vaihtoehdoksi käy kuiva kuohuviini.
Punaviini vai valkoviini uunifetalle?
Valkoviini on varmempi valinta, sillä sen hapokkuus sopii fetalle ja tomaatille. Jos haluat punaista, valitse kevyt ja hedelmäinen viini ilman voimakkaita tanniineja.
Mikä on edullinen viini uunifetalle?
Vinkeistämme edullisin on Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025, 13,98 € Alkossa. Sitä myydään 346 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Mitä viiniä uunifetapastaan voi lisätä ruoanlaitossa?
Loraus kuivaa valkoviiniä tomaattien joukkoon ennen uunia tuo kastikkeeseen raikkautta. Käytä samaa viiniä, jota aiot tarjota ruoan kanssa.