Viini spagettikurpitsalle
Mikä viini sopii spagettikurpitsalle?
Spagettikurpitsalle sopii raikas valkoviini, kuten Pinot Grigio tai Alvarinho, tai pehmeä ja hedelmäinen punaviini.
Kurpitsan mieto makeus kaipaa hedelmäistä viiniä, ja kastike ratkaisee värin. Jauheliha-pekonikastikkeen kanssa valitse mehevä punaviini.
Veljen vinkki
Nämä sopivat spagettikurpitsalle.
Quinta das Setencostas 2022 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ. Mehevä ja hilloinen portugalilainen punaviini, joka sopii erityisesti jauheliha-pekonikastikkeen kanssa tarjottavaan spagettikurpitsaan.Castelão, Preto Martinho · Portugali · 37,98 € · myynnissä 354 AlkossaKatso Alkossa ›
Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025Viinilehden Edullinen ostos. Pirteä ja hedelmäinen Pinot Grigio raikastaa juustoista uunikurpitsaa ja korostaa kurpitsan mietoa makua.Pinot Grigio · Italia · 13,98 € · myynnissä 346 AlkossaKatso Alkossa ›
Jean Biecher Pinot Noir Réserve Organic 2025Viinilehden Edullinen ostos. Pehmeä Pinot Noir on kevyt punaviini, joka ei peitä kurpitsaa mutta kestää tomaattisen kastikkeen.Pinot Noir · Ranska · 14,48 € · myynnissä 294 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin spagettikurpitsalle
Spagettikurpitsa on itsessään mieto ja hieman makea, joten viinin valinta riippuu kastikkeesta ja täytteistä.
Juusto ja kerma kaipaavat raikasta, hapokasta valkoviiniä.
Tomaatti, jauheliha ja pekoni vaativat mehevää punaviiniä, jossa on hedelmää ja pehmeät tanniinit.
Reseptejä
Spagettikurpitsa jauheliha-pekonikastikkeellarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Spagettikurpitsa-uunisesonginherkut.fiKatso resepti ›Spagettikurpitsa Uunissaparastapoytaan.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii spagettikurpitsalle?
Spagettikurpitsalle sopii raikas valkoviini, kuten Pinot Grigio tai Alvarinho, tai pehmeä ja hedelmäinen punaviini. Kurpitsan mieto makeus kaipaa hedelmäistä viiniä, ja kastike ratkaisee värin. Jauheliha-pekonikastikkeen kanssa valitse mehevä punaviini.
Punaviini vai valkoviini spagettikurpitsalle?
Molemmat sopivat. Kasvis- ja juustoversioihin valitse raikas valkoviini, liha- ja tomaattikastikkeisiin mehevä punaviini.
Mikä on edullinen viini spagettikurpitsalle?
Vinkeistämme edullisin on Viva Valentina Organic Pinot Grigio 2025, 13,98 € Alkossa. Sitä myydään 346 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa viini tarjoillaan spagettikurpitsan kanssa?
Raikas valkoviini on parhaimmillaan noin 8–10-asteisena. Mehevän punaviinin voi tarjoilla hieman huoneenlämpöä viileämpänä, noin 16–18 asteessa.