Viini linsseille
Mikä viini sopii linsseille?
Linsseille sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Grüner Veltliner, Riesling tai Sauvignon Blanc.
Hapokas viini keventää maanläheisiä linssejä ja tuo esiin yrtit ja vihannekset. Tomaattisiin linssiruokiin, kuten bologneseen, käy myös kevyt punaviini tai roseeviini.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme linssien resepteissämme.
Bergh Grüner Veltliner Organic 2025Viinilehden Edullinen ostos. Ryhdikäs Grüner Veltliner pippurisine vivahteineen tukee linssien maanläheisyyttä ja raikastaa tuhtia ruokaa.Grüner Veltliner · Itävalta · 13,98 € · myynnissä 349 AlkossaKatso Alkossa ›
Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025Viinilehden Edullinen ostos. Hedelmäinen ja aromikas Gewürztraminer-sekoitus sopii erityisesti mausteisiin linssiruokiin.Chardonnay, Gewürztraminer · Chile · 8,99 € · myynnissä 327 AlkossaKatso Alkossa ›
Ruppertsberger Imperial Rosé 2025Viinilehden Edullinen ostos. Raikas rosee on joustava valinta tomaattisille linssiruoille, kuten bologneselle ja muhennokselle.Pinot Noir, Dornfelder · Saksa · 11,68 € · myynnissä 346 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin linsseille
Linssit ovat maanläheisiä ja tuhteja, mutta itsessään mietoja, joten ratkaisevaa on kastike ja mausteet.
Sitruunaiset salaatit ja kermaiset risotot kaipaavat raikasta, hapokasta valkoviiniä. Tomaattinen muhennos tai lasagne kestää hedelmäisen punaviinin tai roseen.
Mausteiseen linssiruokaan valitse hedelmäinen viini, jossa on vähän tanniinia.
Reseptejä
Helppo linssicurryrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Kana-linssisalaattirosaviinijaruoka.fi · 30 minKatso resepti ›
Itämainen linssikeittorosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Linssimuhennos pekonillarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii linsseille?
Linsseille sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Grüner Veltliner, Riesling tai Sauvignon Blanc. Hapokas viini keventää maanläheisiä linssejä ja tuo esiin yrtit ja vihannekset. Tomaattisiin linssiruokiin, kuten bologneseen, käy myös kevyt punaviini tai roseeviini.
Punaviini vai valkoviini linsseille?
Useimmiten valkoviini, sillä reseptiemme linssiruoista kaksi kolmesta saa valkoviinisuosituksen. Tomaattisiin ja lihaisiin linssiruokiin sopii kevyt punaviini.
Mikä on edullinen viini linsseille?
Vinkeistämme edullisin on Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025, 8,99 € Alkossa. Sitä myydään 327 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Mikä viini sopii linssikeiton tai -muhennoksen valmistukseen?
Kuiva valkoviini sopii hyvin ruoanlaittoon, ja tomaattiseen muhennokseen voi käyttää myös kuivaa punaviiniä. Valitse viini, jota voit tarjota myös pöydässä.