Viini fetapiirakalle
Mikä viini sopii fetapiirakalle?
Fetapiirakalle sopii raikas ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling, Sauvignon Blanc tai portugalilainen valkoinen sekoite.
Viinin hapokkuus leikkaa juuston suolaisuutta ja voisen pohjan rasvaa. Kuiva kuohuviini on myös hyvä valinta.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme fetapiirakan resepteissämme.
2U Duas Uvas Fruity White 2025Reseptiemme suosituin viini fetapiirakalle. Lempeä hedelmäisyys pehmentää fetan suolaisuutta ja sopii kasvistäytteeseen.Fernão Pires, Arinto · Portugali · 8,99 € · myynnissä 278 AlkossaKatso Alkossa ›
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025 hanapakkausViinilehden LÖYTÖ. Kuiva ja pirteä Riesling leikkaa kermaisen täytteen ja voisen pohjan rasvaa.Riesling · Saksa · 38,99 € · myynnissä 350 AlkossaKatso Alkossa ›
Awara Bay Sauvignon BlancViinilehden LÖYTÖ. Raikas Sauvignon Blanc on klassinen pari vuohen- ja fetajuustolle sekä vihreille kasviksille.Sauvignon Blanc · Uusi-Seelanti · 12,99 € · myynnissä 32 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin fetapiirakalle
Fetapiirakassa ratkaisevat suolainen juusto, kermainen täyte ja murea pohja. Ne kaipaavat viiniltä raikasta hapokkuutta, joka virkistää suuta.
Kasvikset kuten pinaatti tai bataatti suosivat hedelmäistä valkoviiniä. Vahvaa tammea kannattaa välttää.
Reseptejä
Bataatti-fetapiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Feta-piirakkakasvisruokaa.fiKatso resepti ›Kana-fetapiirakkakanareseptit.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii fetapiirakalle?
Fetapiirakalle sopii raikas ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling, Sauvignon Blanc tai portugalilainen valkoinen sekoite. Viinin hapokkuus leikkaa juuston suolaisuutta ja voisen pohjan rasvaa. Kuiva kuohuviini on myös hyvä valinta.
Punaviini vai valkoviini fetapiirakalle?
Valkoviini on yleensä parempi, sillä sen raikkaus sopii fetan suolaisuuteen. Kanaa sisältävän piirakan kanssa myös kevyt ja hedelmäinen punaviini toimii.
Mikä on edullinen viini fetapiirakalle?
Vinkeistämme edullisin on 2U Duas Uvas Fruity White 2025, 8,99 € Alkossa. Sitä myydään 278 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa viini tarjoillaan fetapiirakan kanssa?
Valkoviini on parhaimmillaan noin 8–10 asteisena ja kuohuviini vähän kylmempänä. Liian kylmänä viinin hedelmäisyys peittyy.