Viini pholle
Mikä viini sopii pholle?
Pholle sopii raikas ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling tai Gewürztraminer.
Pirteä hapokkuus ja hedelmä tasapainottavat aromikasta lientä, yrttejä, limeä ja chilin poltetta.
Punaviinin ystävälle sopii pehmeä ja hedelmäinen punainen, kuten Zinfandel.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme phon resepteissämme.
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025Viinilehden Edullinen ostos. Pirteä ja hedelmäinen Riesling raikastaa mausteista lientä ja sopii limen ja yrttien kanssa.Riesling · Saksa · 10,98 € · myynnissä 48 AlkossaKatso Alkossa ›
Nugan Dreamer´s Chardonnay 2024Viinilehden Edullinen ostos. Runsas Chardonnay kestää täyteläisen naudanlihaliemen ja pehmentää mausteita.Chardonnay · Australia · 14,48 € · myynnissä 345 AlkossaKatso Alkossa ›
Epicuro Z Zinfandel Organic 2024Mehevä ja hilloinen Zinfandel on pehmeä punaviinivaihtoehto naudanlihaiselle pholle, ja sen hedelmä tasapainottaa chiliä.Zinfandel · Italia · 11,99 € · myynnissä 208 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin pholle
Phon ratkaisevat tähtianiksella ja kanelilla maustettu liemi, tuoreet yrtit, lime ja chili.
Viiniltä tarvitaan raikkautta ja runsasta hedelmää, mutta ei paljon tanniineja tai tammea. Aavistus makeutta pehmentää chilin tulisuutta.
Reseptejä
Pho-kesäkeittorosaviinijaruoka.fi · 30 minKatso resepti ›
Nopea ja maistuva Pho-keittorosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Pho-keittomaailmankeittio.fiKatso resepti ›Pho-keitto Reseptiparastapoytaan.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii pholle?
Pholle sopii raikas ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling tai Gewürztraminer. Pirteä hapokkuus ja hedelmä tasapainottavat aromikasta lientä, yrttejä, limeä ja chilin poltetta. Punaviinin ystävälle sopii pehmeä ja hedelmäinen punainen, kuten Zinfandel.
Punaviini vai valkoviini pholle?
Valkoviini on useimmiten parempi, sillä sen raikkaus sopii yrttiseen ja mausteiseen liemeen. Naudanlihaisen phon kanssa toimii myös pehmeä, hedelmäinen punaviini.
Mikä on edullinen viini pholle?
Vinkeistämme edullisin on Ruppertsberger Trocken Riesling 2025, 10,98 € Alkossa. Sitä myydään 48 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa viini tarjotaan pholle?
Valkoviini kannattaa tarjota hyvin viileänä, noin 8–10 asteessa, jotta se virkistää kuuman keiton rinnalla. Hedelmäinen punaviini maistuu hieman viilennettynä, noin 14–16 asteessa.