Viini nuudeleille
Mikä viini sopii nuudeleille?
Nuudeleille sopii pirteä ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling tai Gewürztraminer.
Raikas hapokkuus ja hedelmäisyys tasapainottavat soijan suolaisuutta, chilin tulisuutta ja kookoksen täyteläisyyttä.
Vaihtoehdoksi käy raikas kuohuviini tai kevyt, marjaisa punaviini.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme nuudelien resepteissämme.
Ruppertsberger Imperial Riesling 2025Viinilehden LÖYTÖ. Rieslingin raikas hapokkuus ja hedelmäisyys sopivat soijan suolaisuuteen ja chilin tulisuuteen.Riesling · Saksa · 13,98 € · myynnissä 353 AlkossaKatso Alkossa ›
Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025Viinilehden Edullinen ostos. Gewürztraminerin mausteinen aromikkuus kohtaa inkiväärin ja kookoksen nuudeliruoissa.Chardonnay, Gewürztraminer · Chile · 8,99 € · myynnissä 327 AlkossaKatso Alkossa ›
Pizzolato Organic Pinot Grigio Extra DryViinilehden Edullinen ostos. Raikas kuohu puhdistaa suuta rasvaisten ja mausteisten nuudelien välissä.Pinot Grigio · Italia · 13,79 € · myynnissä 346 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin nuudeleille
Nuudeliruoissa ratkaisevat kastike ja mausteet: soija, chili, inkivääri, seesami tai kookosmaito.
Tulinen ruoka kaipaa viiniä, jossa on hedelmää ja ripaus makeutta, sillä runsas alkoholi ja tanniini korostavat poltetta.
Kookoksen ja pekonin rasva vaatii viiniltä raikasta hapokkuutta.
Reseptejä
Dan dan -nuudelitrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Pähkinäiset udon-nuudelitrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Pot-nuudelit savupekonillarosaviinijaruoka.fi · 15 minKatso resepti ›
Pestoiset kesäkurpitsanuudelitrosaviinijaruoka.fi · 30 minKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii nuudeleille?
Nuudeleille sopii pirteä ja hedelmäinen valkoviini, kuten Riesling tai Gewürztraminer. Raikas hapokkuus ja hedelmäisyys tasapainottavat soijan suolaisuutta, chilin tulisuutta ja kookoksen täyteläisyyttä. Vaihtoehdoksi käy raikas kuohuviini tai kevyt, marjaisa punaviini.
Punaviini vai valkoviini nuudeleille?
Valkoviini on useimmiten varmempi valinta, sillä se kestää mausteet ja raikastaa suuta. Possu- tai naudanlihanuudeleille voi valita kevyen ja marjaisan punaviinin, jossa on vähän tanniinia.
Mikä on edullinen viini nuudeleille?
Vinkeistämme edullisin on Espíritu de Chile Chardonnay Gewürztraminer 2025, 8,99 € Alkossa. Sitä myydään 327 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Mikä viini sopii tuliseen dan dan -nuudeliin?
Tuliseen dan dan -nuudeliin sopii hedelmäinen, hieman makeahko Riesling, joka pehmentää chilin poltetta. Tarjoile se hyvin viileänä.