Viini märskylle
Mikä viini sopii märskylle?
Märskylle sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Syrah, Shiraz tai portugalilainen sekoitus.
Runsas hedelmä ja pehmeät tanniinit kestävät savuisen ja suolaisen makkaran sekä paahteiset maut.
Kevyemmäksi vaihtoehdoksi käy raikas Barbera.
Veljen vinkki
Nämä sopivat märskylle.
Gran Marius Reserva Selección 2020Viinilehden LÖYTÖ. Syrahin ja Monastrellin mehevä, mausteinen hedelmä sopii hyvin savuisen makkaran ja paahteisen lihan kanssa.Syrah, Garnacha Tintorera · Espanja · 13,98 € · myynnissä 347 AlkossaKatso Alkossa ›
Quinta das Setencostas 2023Viinilehden Edullinen ostos. Pehmeä ja hilloinen portugalilainen punaviini pyöristää märskyn suolaisuutta ja rasvaa.Castelão, Preto Martinho · Portugali · 10,98 € · myynnissä 356 AlkossaKatso Alkossa ›
Hope Shiraz Reserve 2025Viinilehden Edullinen ostos. Runsas Shiraz pippurisine sävyineen pärjää märskyn voimakkaille maustetuille makkaramaille.Shiraz · Australia · 12,99 € · myynnissä 239 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin märskylle
Märskyssä ratkaisevat rasva, suolaisuus ja makkaran savuinen maku.
Viiniltä tarvitaan runsasta hedelmää ja riittävästi rakennetta, jotta se ei jää ruoan alle.
Pehmeät tanniinit ja pieni hilloisuus tasapainottavat suolaa mukavasti.
Usein kysyttyä
Mikä viini sopii märskylle?
Märskylle sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Syrah, Shiraz tai portugalilainen sekoitus. Runsas hedelmä ja pehmeät tanniinit kestävät savuisen ja suolaisen makkaran sekä paahteiset maut. Kevyemmäksi vaihtoehdoksi käy raikas Barbera.
Punaviini vai valkoviini märskylle?
Punaviini on märskylle luontevampi valinta, koska sen hedelmä ja tanniinit sopivat rasvaiseen makkaraan ja lihaan. Valkoviini jää helposti ruoan voimakkaiden makujen varjoon.
Mikä on edullinen viini märskylle?
Vinkeistämme edullisin on Quinta das Setencostas 2023, 10,98 € Alkossa. Sitä myydään 356 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa punaviini tarjoillaan märskyn kanssa?
Mehevä punaviini maistuu parhaalta noin 16–18 asteisena. Liian lämpimänä viini tuntuu raskaalta, joten lyhyt viilennys jääkaapissa kannattaa.