Viini lihapiirakalle
Mikä viini sopii lihapiirakkaan?
Lihapiirakalle sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Syrah, Grenache tai portugalilainen rypälesekoitus.
Pehmeä hedelmäisyys sopii mausteisen jauhelihatäytteen ja voisen taikinan kanssa. Kevyemmän vaihtoehdon tarjoaa raikas Barbera.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme lihapiirakan resepteissämme.
2u Duas Uvas 2024Viinilehden LÖYTÖ. Mehevä Syrah-pohjainen portugalilainen tuo runsaan hedelmän mausteisen lihatäytteen pariksi.Syrah, Touriga Franca · Portugali · 8,99 € · myynnissä 354 AlkossaKatso Alkossa ›
Casa Marzoni Appassimento Organic 2025Viinilehden Edullinen ostos. Appassimento-tyylinen pehmeä ja hilloinen punaviini tasapainottaa piirakan rasvaa ja suolaisuutta.Merlot, Primitivo · Italia · 14,48 € · myynnissä 351 AlkossaKatso Alkossa ›
Bonpas Côtes du Rhône 2024Viinilehden Edullinen ostos. Rhônen mausteinen Syrah ja Grenache sopivat ruskistetun jauhelihan ja sipulin kanssa.Syrah, Grenache · Ranska · 14,48 € · myynnissä 301 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin lihapiirakalle
Lihapiirakassa ratkaisevat rasvainen jauheliha, sipuli ja mausteet sekä uunissa ruskistuva taikina.
Viiniltä tarvitaan hedelmää ja runkoa, jotta se ei jää täytteen alle.
Liian tanniininen viini maistuu helposti karhealta, joten pehmeä ja mehevä tyyli toimii parhaiten.
Reseptejä
Jauhelihapiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Kanadalainen lihapiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Lihapiirakkaa pellillinenrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Lihapiirakkaleivontaideat.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii lihapiirakalle?
Lihapiirakalle sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Syrah, Grenache tai portugalilainen rypälesekoitus. Pehmeä hedelmäisyys sopii mausteisen jauhelihatäytteen ja voisen taikinan kanssa. Kevyemmän vaihtoehdon tarjoaa raikas Barbera.
Punaviini vai valkoviini lihapiirakalle?
Punaviini on selvä valinta, sillä reseptiemme viineistä 92 % on punaisia. Valkoviiniä suosivalle sopii täyteläinen ja pehmeä valkoviini.
Mikä on edullinen viini lihapiirakalle?
Vinkeistämme edullisin on 2u Duas Uvas 2024, 8,99 € Alkossa. Sitä myydään 354 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa punaviini tarjoillaan lihapiirakan kanssa?
Mehevä punaviini maistuu parhaalta noin 16–18-asteisena. Huoneenlämpöinen viini kannattaa viilentää hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.