Viini kinkkupiirakalle
Mikä viini sopii kinkkupiirakalle?
Kinkkupiirakalle sopii raikas ja kuiva kuohuviini, kuten Prosecco tai Crémant. Kuplat ja hapokkuus keventävät juustoista ja kermaista täytettä.
Jos haluat punaviiniä, valitse pehmeä ja hedelmäinen viini, jossa on vähän tanniineja.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme kinkkupiirakan resepteissämme.
Pizzolato Biologico Prosecco Extra Dry 2025Viinilehden Edullinen ostos. Pirteä ja hedelmäinen luomuprosecco, jonka kuplat keventävät kermaista ja juustoista täytettä.Glera · Italia · 12,99 € · myynnissä 351 AlkossaKatso Alkossa ›
Charles de Fère Crémant du Jura BrutViinilehden Edullinen ostos. Ryhdikäs ja kuiva crémant, jonka hapokkuus leikkaa voitaikinan rasvaa ja sopii suolaisen kinkun kanssa.Pinot Noir, Chardonnay · Ranska · 18,99 € · myynnissä 350 AlkossaKatso Alkossa ›
Quinta das Setencostas 2023Viinilehden Edullinen ostos. Pehmeä ja mehevä portugalilainen punaviini, jonka hedelmäisyys tasapainottaa kinkun suolaisuutta.Castelão, Preto Martinho · Portugali · 10,98 € · myynnissä 356 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin kinkkupiirakalle
Kinkkupiirakassa ratkaisevat voitaikina, kermainen munatäyte, juusto ja suolainen kinkku. Rasva ja suola kaipaavat viiniltä raikasta hapokkuutta, joka puhdistaa suun.
Kuohuviini tekee tämän parhaiten, ja hedelmäinen punaviini sopii, kun täytteessä on runsaasti kinkkua tai juustoa.
Reseptejä
Kinkkupiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Moderni kinkkupiirakkarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Quiche Lorraine - ranskalainen kinkkupiirakkarosaviinijaruoka.fi · 50 minKatso resepti ›Kinkkupiirakka Pohjaleivontaideat.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii kinkkupiirakalle?
Kinkkupiirakalle sopii raikas ja kuiva kuohuviini, kuten Prosecco tai Crémant. Kuplat ja hapokkuus keventävät juustoista ja kermaista täytettä. Jos haluat punaviiniä, valitse pehmeä ja hedelmäinen viini, jossa on vähän tanniineja.
Kuohuviini vai punaviini kinkkupiirakalle?
Kuohuviini on klassisin valinta, ja sitä suosittelemme useimmissa resepteissämme. Mehevä ja pehmeä punaviini toimii hyvin, jos piiras on täyteläinen ja tarjotaan pääruokana.
Mikä on edullinen viini kinkkupiirakalle?
Vinkeistämme edullisin on Quinta das Setencostas 2023, 10,98 € Alkossa. Sitä myydään 356 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa kuohuviini tarjoillaan kinkkupiirakan kanssa?
Tarjoa kuohuviini hyvin viileänä, noin 6–8 asteisena. Pehmeä punaviini maistuu parhaalta hieman huoneenlämpöä viileämpänä, noin 16 asteisena.