Viini burgerille
Mikä viini sopii burgerille?
Burgerille sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Primitivo, Shiraz tai Zinfandel. Pehmeä hedelmä ja kevyt tanniini kestävät grillatun lihan, juuston ja kastikkeet.
Kana- ja kalaburgerille valitse raikas valkoviini, kuten Sauvignon Blanc tai Riesling.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme burgerin resepteissämme.
Casa Marzoni Appassimento Organic 2025Viinilehden Edullinen ostos. Appassimento-tyylinen mehevä ja hilloinen hedelmä pehmentää grillatun pihvin ja sopii juuston ja ketsupin kanssa.Merlot, Primitivo · Italia · 14,48 € · myynnissä 351 AlkossaKatso Alkossa ›
Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023Viinilehden Edullinen ostos. Ryhdikäs ja raikas Sauvignon Blanc sopii kana- ja kalaburgerille sekä yrttisille kastikkeille.Sauvignon Blanc · Chile · 9,28 € · myynnissä 26 AlkossaKatso Alkossa ›
Jean Biecher Riesling Réserve Organic 2024Viinilehden LÖYTÖ. Pirteä ja hedelmäinen Riesling raikastaa kanaburgerin ja kestää mausteisemmatkin täytteet.Riesling · Ranska · 14,48 € · myynnissä 352 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin burgerille
Burgerissa ratkaisevat pihvin rasva, grillin paahteisuus ja täytteet, kuten juusto, pekoni ja makeahko ketsuppi.
Ne vaativat viiniltä runsasta hedelmää ja pehmeää tanniinia.
Auraburgerille kannattaa valita hilloisempi viini, ja kevyemmille burgereille raikas hapokkuus toimii parhaiten.
Reseptejä
Auraburgeritrosaviinijaruoka.fi · 30 minKatso resepti ›
Kalaburgeritrosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Lammasburgerirosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Välimeriburgeritrosaviinijaruoka.fi · 35 minKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii burgerille?
Burgerille sopii mehevä ja hilloinen punaviini, kuten Primitivo, Shiraz tai Zinfandel. Pehmeä hedelmä ja kevyt tanniini kestävät grillatun lihan, juuston ja kastikkeet. Kana- ja kalaburgerille valitse raikas valkoviini, kuten Sauvignon Blanc tai Riesling.
Punaviini vai valkoviini burgerille?
Naudan- ja lammasburgerille punaviini on varmin valinta. Kana- ja kalaburgerille sopii paremmin raikas valkoviini.
Mikä on edullinen viini burgerille?
Vinkeistämme edullisin on Espíritu de Chile Sauvignon Blanc 2023, 9,28 € Alkossa. Sitä myydään 26 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Missä lämpötilassa punaviini tarjotaan burgerille?
Mehevä punaviini maistuu parhaalta hieman viileänä, noin 16–18-asteisena. Kesällä grillin ääressä sen voi viilentää hetken jääkaapissa.