Viini kanalle
Mikä viini sopii kanalle?
Kanalle sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Riesling, Sauvignon Blanc tai Chardonnay. Kanan mieto maku ei kaipaa raskasta viiniä, ja raikas hapokkuus pitää ruoan kevyenä.
Grillatulle tai tomaattiselle kanalle käy myös pehmeä, hedelmäinen punaviini.
Veljen vinkki
Näitä viinejä suosittelemme kanan resepteissämme.
Ruppertsberger Trocken Riesling 2025Viinilehden Edullinen ostos. Hedelmäinen ja raikas Riesling sopii monipuolisesti kanalle, myös mausteisille kanakulhoille ja pitoille.Riesling · Saksa · 10,98 € · myynnissä 48 AlkossaKatso Alkossa ›
Awara Bay Sauvignon BlancViinilehden LÖYTÖ. Pirteä Sauvignon Blanc raikastaa kanaa, joka on maustettu sitruunalla, yrteillä tai fetalla.Sauvignon Blanc · Uusi-Seelanti · 12,99 € · myynnissä 32 AlkossaKatso Alkossa ›
Quinta das Setencostas 2023Viinilehden Edullinen ostos. Mehevä ja pehmeä punaviini sopii grillatulle kanalle ja tomaattiselle kanapannulle.Castelão, Preto Martinho · Portugali · 10,98 € · myynnissä 356 AlkossaKatso Alkossa ›Näin valitset viinin kanalle
Kana itsessään on mietoa, joten kastike ja mausteet ratkaisevat. Kermainen kana kaipaa täyteläisempää valkoviiniä, kuten Chardonnayta.
Sitruunainen tai yrttinen kana sopii raikkaalle Sauvignon Blancille, ja mausteiset aasialaiset kanaruoat hedelmäiselle Rieslingille.
Reseptejä
Kanakulhorosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Kanapannurosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Kana-katsurosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›
Hunan kanaarosaviinijaruoka.fiKatso resepti ›Usein kysyttyä
Mikä viini sopii kanalle?
Kanalle sopii raikas ja kuiva valkoviini, kuten Riesling, Sauvignon Blanc tai Chardonnay. Kanan mieto maku ei kaipaa raskasta viiniä, ja raikas hapokkuus pitää ruoan kevyenä. Grillatulle tai tomaattiselle kanalle käy myös pehmeä, hedelmäinen punaviini.
Punaviini vai valkoviini kanalle?
Valkoviini on useimmiten paras valinta, ja reseptiemme kanaruoista kolme neljästä saa seurakseen valkoviinin. Punaviini toimii, kun kana on grillattu, savustettu tai kypsennetty tomaattikastikkeessa.
Mikä on edullinen viini kanalle?
Vinkeistämme edullisin on Ruppertsberger Trocken Riesling 2025, 10,98 € Alkossa. Sitä myydään 48 Alkossa, ja Viiniveli kertoo, onko sitä omassa Alkossasi.
Mitä viiniä kannattaa käyttää kanan ruoanlaitossa?
Kuiva valkoviini, esimerkiksi sama Riesling tai Sauvignon Blanc jota tarjoilet, sopii kanapataan ja kastikkeisiin. Vältä makeita viinejä, jotka voivat tehdä kastikkeesta imelän.